Delikatne, słodko-kwaśne, z jasnym posmakiem pieczonego jabłka.
Składniki:
- Jabłka (najlepiej kwaśne) – 4 szt
- Jaja – 1 szt
- Mąka – 2-3 łyżki
- Cukier – 2 łyżki (bez górki)
- Sól – szczypta
Sposób przygotowania:
Zetrzyj obrane jabłka na grubej tarce.
Następnie dodaj jajko, szczyptę soli, cukier i wymieszaj.
Dodaj 2-3 łyżki mąki i wymieszaj.
Teraz ciasto rozprowadzamy łyżką na patelni z rozgrzanym olejem i smażymy na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor.
Podawaj ze śmietaną.
Smacznego!
Główne zdjęcie: leafclover.club
