Delikatne, słodko-kwaśne, z jasnym posmakiem pieczonego jabłka.

Składniki:

  • Jabłka (najlepiej kwaśne) – 4 szt
  • Jaja – 1 szt
  • Mąka – 2-3 łyżki
  • Cukier – 2 łyżki (bez górki)
  • Sól – szczypta

Sposób przygotowania:

Zetrzyj obrane jabłka na grubej tarce.

Następnie dodaj jajko, szczyptę soli, cukier i wymieszaj.

Dodaj 2-3 łyżki mąki i wymieszaj.

Teraz ciasto rozprowadzamy łyżką na patelni z rozgrzanym olejem i smażymy na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor.

Podawaj ze śmietaną.

Smacznego!

Główne zdjęcie: leafclover.club