Dziś przedstawiamy nowy przepis, który na pewno pokochasz. Gdy skosztujesz kawałka tego ciasta, przestaniesz piec szarlotkę. Pojawi się nowy kulinarny faworyt.
Więc zapamiętaj lub zapisz.
Składniki:
- jabłka - 4 szt.;
- mąka - 180 g;
- żółtko - 2 szt.;
- cukier - 140 g;
- masło (lub margaryna) - 50 g;
- mleko - 125 ml;
- proszek do pieczenia - 4 g;
- sól - 2 g.
Ciasto z jabłkami w piekarniku. Przepis krok po kroku
1. Przetrzyj żółtka z cukrem na biało. Weź połowę cukru, resztę wykorzystamy później.
2. Roztop masło i dodaj połowę do masy z żółtka, a następnie mleko.
3. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
4. Wszystko wymieszaj, aż będzie gładkie.
5. Weź naczynie do pieczenia wysłane papierem do pieczenia, wlej ciasto.
6. Jabłka obrierz i pokrój w małe plasterki.
7. Ułóż jabłka na cieście i posyp je pozostałym roztopionym masłem i cukrem.
8. Rozgrzej piekarnik do 180 °C i piecz w nim ciasto przez 30-35 minut.
Szarlotka jest tak pachnąca, że gdy jest przygotowywana, wszyscy biegają z filiżankami, nalewają herbatę i siedzą, czekając na cud!
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru