Placuszki wyjdą delikatne i bardzo smaczne, a wszystko dzięki jabłkom, a gotują się w zaledwie kilka minut. Takie plackie to doskonałe rozwiązanie na śniadanie.
Niezbędne produkty:
- Twaróg - 200 gramów
- Jabłka - 1 lub 2 sztuki
- Jaja kurze - 2 sztuki
- Cukier - pół szklanki
- Sól - 1/3 łyżeczki
- Soda - 1/2 łyżeczki
- Mąka - 1łyżka
- Olej roślinny - 2 łyżki
Przygotowanie:
Umyj jabłka i zmiel je w blenderze, ale jeśli nie ma blendera, możesz użyć zwykłej tarki. Do jabłek dodaj twaróg i wszystko dobrze wymieszaj.
Musisz ubić jajka z cukrem i solą, a następnie dodać sodę.
Teraz możesz wymieszać jabłka z masą jajeczną i dodać łyżkę mąki.
Ciasto jest gotowe i teraz możesz zrobić z niego placuszki.
Placek posyp odrobiną mąki i usmaż na patelni.
Placuszki serowe gotowe, można je jeść ze śmietaną, z dżemem, a nawet miodem.
Główne zdjęcie: binokl.cc
