Składniki:
- Mąka - 2 szklanki
- Jabłka - 5 szt.
- Przecier z dyni - 1 szklanka
- Cukier - 1 szklanka
- Jajka - 3 szt.
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- Sól - szczypta
- Cynamon - 1 łyżeczka
- Sproszkowany cukier cynamonowy - 2 łyżki
- Masło i kasza manna do formy
Sposób przygotowania:
Pokrój obrane jabłka na kawałki i włóż do formy, posmaruj masłem i posyp mąką.
Na wierzchu posyp cynamonem.
Jajka ubij z solą i cukrem na puszystą masę.
Dodaj przecier z dyni i mieszaj do uzyskania gładkiej masy.
Dodaj przesianą mąkę do ciasta i polej nim jabłka.
Piec należy w 180 C przez 45-50 minut.
Wyciągnij szarlotkę z piekarnika.
Ustaw piekarnik na tryb grilla i posyp szarlotkę obficie cukrem pudrem i cynamonem.
Szarlotkę wstaw na grill na 5-7 minut.
Wyjmij szarlotkę z piekarnika, pozostaw na patelni na 10 minut, następnie wyjmij ją z formy i pozostaw do ostygnięcia na ruszcie.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru
