Składniki:

  • Jabłka – 4 szt
  • Mąka – 1 szklanka
  • Jaja – 5 szt
  • Śmietana – 3 łyżki
  • Cukier – 150 g
  • Cukier waniliowy – 15 g (opcjonalnie)
  • Sól – szczypta
  • Cynamon – opcjonalnie
  • Masło – 100 g
  • Proszek do pieczenia – 10 g

Sposób przygotowania:

Ubij jajka z cukrem i szczyptą soli.

Następnie dodaj roztopione masło i śmietanę, wymieszaj.

Dodaj cukier waniliowy i proszek do pieczenia, ponownie wymieszaj.

Dodaj przesianą mąkę i wymieszaj ciasto.

Pokrój obrane jabłka w plasterki i dodaj do ciasta.

Ciasto rozprowadzamy w formie pokrytej pergaminem.

Pieczemy w 180 stopniach przez około 20 minut.

Przyjemnej herbaty!

Główne zdjęcie: cooku.ru