Ziemniaki to produkt wszechstronny. Można go przygotować zarówno jako danie codzienne, jak i na świąteczny stół.

Ten przepis na ziemniaki nadaje się na specjalne okazje, ponieważ trzeba trochę przy nim majstrować. Ale uwierz mi, nie ma w tym nic złego. Kiedy go skosztujesz, zdasz sobie sprawę, że nie na próżno stałaś w kuchni.

Ziemniaki nadziewane mięsem zaskoczą Cię smakiem i zachwycą żołądek. Gotuj i dziel się z nami swoimi wrażeniami!

Składniki

  • Ziemniaki - 15 szt.
  • Mięso - 250 g
  • Cebula - 1 szt.
  • Pasta pomidorowa do smaku
  • Sól dla smaku
  • Czarny pieprz (mielony) do smaku
  • Śmietana - 50 g
  • Masło - 50 g

Przygotowanie

1. Ziemniaki obrać, usunać z nich środek.

2. Gotować do pół gotowości przez 8-10 minut.

3. Przepuścić mięso i cebulę przez maszynkę do mięsa. Doprawić solą i pieprzem.

4. Nafaszeruj ziemniaki i umieść je na głębokiej blasze do pieczenia. Bulwy powinny ściśle przylegać do siebie.

5. W osobnej misce wymieszaj śmietanę z solą, wlej trochę wody i roztopione masło. Wymieszaj i polej powstałym płynem ziemniaki. Aby uzyskać bogatszy smak, możesz dodać sos pomidorowy.

6. Piec ziemniaki przez 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

Główne zdjęcie: binokl.cc