Ziemniaki to produkt wszechstronny. Można go przygotować zarówno jako danie codzienne, jak i na świąteczny stół.
Ten przepis na ziemniaki nadaje się na specjalne okazje, ponieważ trzeba trochę przy nim majstrować. Ale uwierz mi, nie ma w tym nic złego. Kiedy go skosztujesz, zdasz sobie sprawę, że nie na próżno stałaś w kuchni.
Ziemniaki nadziewane mięsem zaskoczą Cię smakiem i zachwycą żołądek. Gotuj i dziel się z nami swoimi wrażeniami!
Składniki
- Ziemniaki - 15 szt.
- Mięso - 250 g
- Cebula - 1 szt.
- Pasta pomidorowa do smaku
- Sól dla smaku
- Czarny pieprz (mielony) do smaku
- Śmietana - 50 g
- Masło - 50 g
Przygotowanie
1. Ziemniaki obrać, usunać z nich środek.
2. Gotować do pół gotowości przez 8-10 minut.
3. Przepuścić mięso i cebulę przez maszynkę do mięsa. Doprawić solą i pieprzem.
4. Nafaszeruj ziemniaki i umieść je na głębokiej blasze do pieczenia. Bulwy powinny ściśle przylegać do siebie.
5. W osobnej misce wymieszaj śmietanę z solą, wlej trochę wody i roztopione masło. Wymieszaj i polej powstałym płynem ziemniaki. Aby uzyskać bogatszy smak, możesz dodać sos pomidorowy.
6. Piec ziemniaki przez 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Główne zdjęcie: binokl.cc
