Ciasto marzeń, które uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci!
Składniki:
- 1,5 szklanki mąki
- 3 łyżki kakao w proszku
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- szczypta soli
- 1 szklanka cukru
- 1/4 szklanki masła
- 1 szklanka wody
- 1/2 łyżki ekstraktu waniliowego
- 1 łyżka octu z białego wina lub soku z cytryny
- 1/4-1/2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
Sposób przygotowania:
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Naczynie do pieczenia wyłóż pergaminem, posmaruj oliwą lub olejem roślinnym i posyp mąką.
Połącz mąkę, kakao, sodę oczyszczoną i sól.
W osobnej misce wymieszaj cukier, olej, wodę, ocet i kawę. Ubijaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
Wymieszaj obie mieszanki, aż powstanie gładka masa.
Wlej ciasto do przygotowanej foremki i włóż do piekarnika na 35-40 minut.
Ostudź całkowicie i pokrój w kawałki.
Wierzch można nasmarować najprostszym kremem czekoladowym lub posypać startą czekoladą.
Główne zdjęcie: leafclover.club
