Miłość od pierwszej łyżki!
Składniki:
- 300 g wędzonej piersi z kurczaka
- 250 g pieczarek
- 2 jajka
- 1 pomidor
- pół papryki
- 1 cebula
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 3-4 łyżki majonezu
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Ugotuj jajka na twardo i drobno posiekaj.
Pieczarki kroimy na cztery części.
Pokrój cebulę W półpierścienie.
Smażyć cebulę i grzyby do gotowości na oleju roślinnym, a następnie ostudzić.
Paprykę i pomidory pokroić w plasterki.
Wędzoną pierś pokroić w cienkie paski.
Łączymy wszystko, dodajemy sól i pieprz do smaku.
Doprawić majonezem i wymieszać.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru
