Składniki:

  • Słodki twaróg – 0,5 kg
  • Jajka – 3 szt.
  • Cukier – 2 łyżeczki
  • Obrane jabłka – 2 szt.
  • Rodzynki

Ciasto:

  • Jajka – 3 szt.
  • Śmietana – 4-5 łyżek
  • Olej roślinny – 2 łyżki
  • Mąka – 5-6 łyżek
  • Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
  • Sól – szczypta

Sposób przygotowania:

Wymieszaj jajka, śmietanę, olej roślinny i sól, następnie dodaj mąkę i proszek do pieczenia.

Powinnaś otrzymać płynne ciasto.

Ciasto przelej do wysmarowanej masłem bądź olejem formy (23 cm), najlepiej użyć rozsuwanej.

Osobno wymieszaj twaróg z jajkami, jabłkami i rodzynkami.

Masę twarogową rozprowadź łyżką na cieście. Najpierw po obrzeżach, a potem w środku.

Piecz w temperaturze 200 stopni przez 40 minut.

Niech ciasto trochę ostygnie w formie, a następnie wyjmij je.

Smacznego!

Główne zdjęcie: cooku.ru