Składniki:⠀⠀

Podstawa:

  • mąka - 250 g;
  • jajka - 2 sztuki;
  • masło - 50 g;
  • sól - szczypta;
  • proszek do pieczenia - 6 g;
  • cukier - 120 g;
  • mleko - 120 ml;
  • wanilia

Nadzienie:

  • śliwki
  • cukier - 1 szczypta

Kruszonka:

  • zimne masło - 80 g;
  • cukier - 80 g;
  • mąka - 100 g.

Przygotowanie:⠀

Ubij jajka z cukrem, dodaj wanilię, roztopione masło, mleko.

Dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia, dobrze wymieszaj do uzyskania gładkości.

Ciasto rozprowadź w formie.

Na wierzch połóż plastry śliwek wymieszanych z cukrem.

Zrobienie kruszonki: mąkę zetrzyj rękami z masłem i cukrem. Posyp ciasto.

Piecz w 200 C przez 50-55 minut.

Smacznego!

Główne zdjęcie: cooku.ru