Składniki:
- Kefir - 2 szklanki
- Kasza manna - 2 szklanki
- Cukier - 1 szklanka
- Soda - 1 łyżeczka
- Wanilina - na czubku noża
Przygotowanie:
Mieszamy wszystkie suche składniki, zalewamy kefirem i odstawiamy na około pół godziny, aby kasza manna spuchła.
Ciasto rozprowadzamy w natłuszczonej formie.
Pieczemy w 180 C przez 40 minut.
Gotowy mannik polać miodem lub posypać cukrem pudrem.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru
