Składniki
- ziemniaki - 500 gramów
- jajka - 2 sztuki
- olej - 50 ml
- sól, pieprz do smaku
Przygotowanie
Obrane ziemniaki zetrzeć do miski na grubej tarce.
Dodaj sól, pieprz i jajka, wymieszaj.
1/4 przygotowanej masy przełóż na rozgrzaną patelnię z masłem.
Smażyć placki z obu stron na średnim ogniu, aż będą gotowe.
Powstały placek kroimy na kawałki i podajemy do stołu.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru