Zapiekanka twarogowa

Składniki:

  • twaróg - 0,5 kg;
  • jajka - 3 sztuki;
  • kasza manna - 5 łyżek;
  • cukier - 3 łyżki soli;
  • wanilina;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżka.

Przygotowanie:

Oddziel białka od żółtek.

Wymieszaj wszystko oprócz białek.

Białka ubij ze szczyptą soli do powstania miękkich pików i delikatnie wymieszaj piankę jajeczną z główną masą twarogową.

Piecz w temperaturze 180 C przez 45 minut na złoty kolor.

Podawaj z dżemem lub śmietaną.

Smacznego!

Główne zdjęcie: cooku.ru