Zapiekanka twarogowa
Składniki:
- twaróg - 0,5 kg;
- jajka - 3 sztuki;
- kasza manna - 5 łyżek;
- cukier - 3 łyżki soli;
- wanilina;
- proszek do pieczenia - 1 łyżka.
Przygotowanie:
Oddziel białka od żółtek.
Wymieszaj wszystko oprócz białek.
Białka ubij ze szczyptą soli do powstania miękkich pików i delikatnie wymieszaj piankę jajeczną z główną masą twarogową.
Piecz w temperaturze 180 C przez 45 minut na złoty kolor.
Podawaj z dżemem lub śmietaną.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru
