Ten biszkopt można nazwać samowystarczalnym i może być prezentowany jako samodzielny deser lub jako mały torcik. Różni się od standardowego biszkoptu wyjątkowym apetycznym smakiem. Ostatecznie biszkopt jest delikatny, aromatyczny i całkiem smaczny, szczególnie dla tych, którzy lubią słodycze. Ponadto nie wymaga impregnacji. Ten biszkopt z pewnością stanie się ulubionym poczęstunkiem.
Jakie składniki są potrzebne
- Mąka - 185 g
- Proszek do pieczenia – 1,5 łyżki
- Sól
- Zimne mleko - 160 ml
- Kakao - około 30 g
- Cukier waniliowy – 1,5 łyżki
- Kawa – 2 łyżki
- Jajka – 3 szt.
- Cukier brązowy -130 g
- Masło - 130 g
- Czekolada, orzechy.
Sposób przygotowania
1. Na samym początku do pojemnika należy dodać mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Wszystko to należy ze sobą wymieszać.
2. Teraz w innym pojemniku musisz umieścić masło, a także cukier brązowy i waniliowy. Teraz należy wszystko ubić mikserem.
3. Pojedynczo ubijaj jajka.
4. Kawę należy zaparzyć i poczekać, aż ostygnie. Należy ją wlać do przygotowanej masy, a także wymieszać z solą. Ubić ponownie.
5. Teraz należy tutaj dodać mieszankę mąki i połowę przygotowanego zimnego mleka. Mieszankę należy ubić. W końcu powstaje ciasto.
6. Naczynie do pieczenia należy przygotować, pokrywając ją papierem do pieczenia. Wlać ciasto.
7. Przygotowaną potrawę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni na około godzinę. Po upływie tego czasu pozostaje sprawdzić gotowość biszkoptu.
8. Biszkopt pozostawić w naczyniu do pieczenia do pełnego wystygnięcia. Następnie możesz usunąć papier do pieczenia.
9. Udekoruj danie lukrem i orzechami, które należy posiekać.
Biszkopt jest teraz całkowicie gotowy.
Główne zdjęcie: cooku.ru
