Bardzo prosty i skuteczny przepis!
Składniki:
- mąka - 2 szklanki
- kefir o niskiej zawartości tłuszczu - 2 szklanki
- jajka - 2 sztuki
- soda - 1/2 łyżeczki
- olej - 2-3 łyżki
- sól, cukier do smaku
Przygotowanie:
Ubij lekko trzepaczką kefir, jajka, mąkę, sól i cukier.
Wrzuć 1/2 łyżeczki sody do szklanki wrzącej wody, szybko wymieszaj i wlej do ciasta, wymieszaj i odstaw na 5 minut.
Wlej 2-3 łyżki oleju.
Naleśniki pieczemy na gorącej patelni.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru