Bardzo prosty i skuteczny przepis!

Składniki:

  • mąka - 2 szklanki
  • kefir o niskiej zawartości tłuszczu - 2 szklanki
  • jajka - 2 sztuki
  • soda - 1/2 łyżeczki
  • olej - 2-3 łyżki
  • sól, cukier do smaku

Przygotowanie:

Ubij lekko trzepaczką kefir, jajka, mąkę, sól i cukier.

Wrzuć 1/2 łyżeczki sody do szklanki wrzącej wody, szybko wymieszaj i wlej do ciasta, wymieszaj i odstaw na 5 minut.

Wlej 2-3 łyżki oleju.

Naleśniki pieczemy na gorącej patelni.

Smacznego!

Główne zdjęcie: cooku.ru