Składniki:
- zielony groszek z puszki - 240 g;
- cebula - 1 szt.;
- jajka - 4 szt.;
- ser - 120 g;
- zioła do smaku;
- sól, pieprz do smaku;
- majonez - 3 łyżki
Na marynatę:
- wrząca woda - 125 ml;
- cukier - 1 łyżka;
- sól - 0,5 łyżeczki;
- ocet - 2 łyżki.
Przygotowanie:
Cienko posiekaną cebulę zalać wrzątkiem, dodać sól, cukier i ocet. Odstaw, aż ostygnie.
Jajka na twardo pokroić w kostkę, ser zetrzeć na grubej tarce.
Posiekaj zioła.
Odcedź cebulę.
Łączymy wszystko, dodajemy sól, pieprz i doprawiamy majonezem.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru