Składniki:
- 350 g twarogu
- 1 jajko
- 1 łyżka śmietany
- 2 łyżki cukru
- 1/3 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 200-250 g mąki
Przygotowanie:
1. Do miski wsyp 350 gramów twarogu. Wbij 1 jajko, dodaj 2 łyżki cukru, sól, 1 łyżkę śmietany. Wszystko dobrze wymieszaj.
2. Stopniowo dodaj przesianą mąkę, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia. Zwiń ciasto w cienką rolkę, pokrój w paski.
3. Wlej olej na patelnię, zanurz paski i smaż ze wszystkich stron na średnim ogniu, na złoty kolor.
Smacznego!
Główne zdjęcie: leafclover.club
