Składniki:

  • 350 g twarogu
  • 1 jajko
  • 1 łyżka śmietany
  • 2 łyżki cukru
  • 1/3 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 200-250 g mąki

Przygotowanie:

1. Do miski wsyp 350 gramów twarogu. Wbij 1 jajko, dodaj 2 łyżki cukru, sól, 1 łyżkę śmietany. Wszystko dobrze wymieszaj.

2. Stopniowo dodaj przesianą mąkę, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia. Zwiń ciasto w cienką rolkę, pokrój w paski.

3. Wlej olej na patelnię, zanurz paski i smaż ze wszystkich stron na średnim ogniu, na złoty kolor.

Smacznego!

Główne zdjęcie: leafclover.club