Świetny przepis!
Składniki:
- mąka - 8 szklanek;
- ciepła woda - 3 szklanki;
- żywe drożdże - 100 g (suche- 1 saszetka);
- sól - 2 łyżeczki;
- cukier - 3 łyżki;
- olej - 200 ml.
Przygotowanie:
Dodaj 6 łyżek mąki, cukier i drożdży do ciepłej wody.
Oparę przykryj pokrywką i odstaw w ciepłe miejsce na 10 minut.
Następnie dodaj olej, sól i dodaj porcjami mąkę, ugniatając miękkie ciasto, najpierw w misce, a następnie na stole.
Uformuj pączki, bułeczki.
To ciasto świetnie nadaje się do wypieków na patelni lub w piekarniku.
Główne zdjęcie: cooku.ru
