Składniki:

  • mąka – 500 g
  • jajka – 4 sztuki
  • mleko skondensowane – 1 puszka
  • pół łyżeczki sody oczyszczonej
  • olej roślinny do smażenia
  • cukier puder do posypania – do smaku

Sposób przygotowania:

Jajka mieszamy ze skondensowanym mlekiem, dodajemy sodę oczyszczoną i mąkę, mieszamy i wyrabiamy niezbyt gęste ciasto.

Ciasto zwijamy w walec i kroimy na małe kawałki, każdy kawałek zwijamy w kulkę.

Smażymy przygotowane kulki na patelni w rozgrzanym oleju roślinnym na złoty kolor.

Gotowe pączki rozkładamy na papierowych serwetkach, aby usunąć nadmiar tłuszczu.

Posypujemy pączki cukrem pudrem.

Smacznego!

Główne zdjęcie: cooku.ru