Składniki:
- mąka – 500 g
- jajka – 4 sztuki
- mleko skondensowane – 1 puszka
- pół łyżeczki sody oczyszczonej
- olej roślinny do smażenia
- cukier puder do posypania – do smaku
Sposób przygotowania:
Jajka mieszamy ze skondensowanym mlekiem, dodajemy sodę oczyszczoną i mąkę, mieszamy i wyrabiamy niezbyt gęste ciasto.
Ciasto zwijamy w walec i kroimy na małe kawałki, każdy kawałek zwijamy w kulkę.
Smażymy przygotowane kulki na patelni w rozgrzanym oleju roślinnym na złoty kolor.
Gotowe pączki rozkładamy na papierowych serwetkach, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
Posypujemy pączki cukrem pudrem.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru
