Minimum składników, minimum czasu i masz na stole wspaniałe, super wilgotne ciasto czekoladowe bez jajek!

Składniki:

  • Mąka - 1, 5 szklanki
  • Proszek kakaowy - 3 łyżki
  • Soda - 1 łyżeczka
  • Sól dla smaku
  • Cukier - 1 szklanka
  • Olej - 1/4 szklanki
  • Woda - 1 szklanka
  • Ekstrakt z wanilii - 1/2 łyżki
  • Ocet winny - 1 łyżka
  • Kawa rozpuszczalna – ¼ -1/2 łyżeczki

Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik do 180 °C. Naczynie do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia, posmaruj olejem i posyp mąką.

Połącz mąkę, kakao, sodę oczyszczoną i sól. W osobnej misce wymieszaj wodę, cukier, olej, ocet i kawę. Ubijaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.

Wymieszaj obie mieszanki, aż masa będą gładka.

Wlej ciasto do przygotowanego naczynia i piecz przez 35-40 minut. Ostudź całkowicie i pokrój. Wierzch można polać kremem czekoladowym lub posypać startą czekoladą.

Smacznego!

Główne zdjęcie: cooku.ru