Żeby idealnie ugotować ziemniaki musimy zwrócić uwagę na ich wielkość, ilość oraz gatuenk. W większości przypadków ziemniaki gotujemy przez około 20 min. Nie wszyscy wiedzą jednak, iż ziemniaki mogą być gotowe w o wiele szybszym tempie, które wynosi nawet 5 min. Potrzebna wam tylko będzie znajomość tego bardzo ważnego, a zarazem prostego triku.
Gotowanie ziemniaków jest jednym z najprostszych sposobów na przygotowywanie obiadu. Trwa ono zazwyczaj w okolicach pół godziny. Czasami zdarza się, że mamy mniej czasu na przygotowanie jedzenia, lub po prostu nie chce nam się tyle czekać, bo jesteśmy głodni. Właśnie wtedy możemy wykorzystać ten sposób.
Żeby zmniejszyć czas oczekiwania nawet sześciokrotnie, wystarczy, że zalejemy ziemniaki wrzątkiem, zamiast zimną wodą z kranu. To banalnie proste! Jedynym minusem tego sposobu jest to, iż ugotowane w ten sposób ziemniaki będą miały w sobie mniejszą ilość witamin.
Gdy gotujesz ziemniaki, ważne jest żebyś pamiętała, by były one w tym samym rozmiarze.
Solimy je tak jak zazwyczaj, czyli jedna łyżeczka na litr wody.
Główne zdjęcie: gotowanie.onet.pl
