Wygląd tego ciasta może sprawiać, że pomyślisz, iż jest ono skomplikowane do przygotowania, lecz w rzeczywistości nie ma nic prostszego! Nawet nie musisz go piec! Wiórki kokosowe oraz herbatniki nadają mu bardzo słodki oraz delikatny smak. Jest idealny do wszystkich okazji oraz szybki w przygotowaniu. Musisz skorzystać z tego przepisu.
Potrzebne składniki:
- 500 gramów - herbatniki maślane
- 5 łyżek - kakao oraz cukier puder
- 3 łyżki - dżem morelowy
- 1 łyżka - rum
- 50 gramów - masło
- 300 ml - mleko
Składniki potrzebne do przygotowania kremu:
- 300 ml - mleko
- 3 łyżki - mąka
- 1 paczka - cukier waniliowy
- 5 łyżeczek - cukier puder
- 50 gramów - masło
- 150 gramów - wiórki kokosowe
Składniki potrzebne do przygotowania polewy:
- 100 gramów - roztopiona gorzka bądź melczna czekolada
Sposób przygotowania kremu:
1. Połącz mleko, mąkę oraz połowę wiórek kokosowych i podgrzej cały czas mieszając.
2. Po zdjęciu z ognia ostudź, dodaj oba cukry i ponownie wymieszaj.
3. Dodaj drugą połowę wiórek i odstaw do ostudzenia.
Sposób przygotowania polewy:
1. Rzotop w garnku czekoladę.
Sposób przygotowania ciasta:
1. Pokrusz herbatniki, dodaj do nich całą resztę składników, lecz mleko na końcu tak, żeby ciasto było gęste.
2. Przygotuj blaszkę, ułóż w niej ćwierć ciasta, na ciasto wylej część kremu i powtarzaj te kroki tak, aby ciasto było na wierzchu w ostatniej części.
3. Polej ciasto czekoladową polewą i odstaw na całą noc do lodówki w celu ostygnięcia.
Główne zdjęcie: smaczne.to
