Składniki:
- suchy twaróg - 500 g;
- jajko - 1 szt.;
- sól - szczypta;
- cukier - 1 łyżka;
- kasza manna - 2 łyżki
Przygotowanie:
Twaróg wymieszaj z jajkiem, cukrem i szczyptą soli.
Dodaj kaszę mannę, wymieszaj i pozostaw do spęcznienia na 20 minut.
Uformuj placuszki serowe i obtacz w mące.
Smaż placki serowe na rozgrzanym oleju z obu stron.
Podawaj ze śmietaną.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru
