Składniki:
- Mąka - 1 szklanka
- Margaryna - 200 gramów
- Jajko - 1 sztuka
- Cukier - 1 szklanka
- Soda - 0,5 łyżeczki
- Sól - szczypta
- Dżem - do smarowania na wierzchu
Przygotowanie:
Jajko wymieszaj z cukrem.
Następnie dodaj stopioną margarynę i wymieszaj.
Dodaj mąkę, sodę i sól, wymieszaj.
Ciasto powinno być bardzo elastyczne.
Umieść 1/4 ciasta w zamrażarce.
Resztę ciasta rozłóż dłońmi cienką warstwą na blasze do pieczenia.
Posmaruj dżemem na górze.
Na wierzch zetrzyj kawałek z zamrażarki na grubej tarce.
Piecz w 180 C przez 15-20 minut.
Główne zdjęcie: cooku.ru
