Składniki
Na jeden biszkopt:
- jajko 1 szt
- skrobia 1 łyżeczka
- łyżeczki sody lub proszku do pieczenia.
- ½ szklanki cukru
- szklanki śmietany
- ½ szklanki mąki
Sposób przygotowania:
Mieszamy wszystkie składniki.
Powinno nam wyjść 4 biszkopty.
Do ciasta dodajemy osobno rodzynki, kakao, mak i orzechy.
Robimy krem: ubijamy 600 g kwaśnej śmietany (lub śmietanki) z 3 łyżkami cukru, z dodatkiem 1 saszetki cukru waniliowego i śmietan-fixu.
Dekorujemy ciasto lukrem czekoladowym lub posypujemy orzechami i startą czekoladą.
Główne zdjęcie: coocooking.ru
