Ciasteczka cukrowe. Przygotowanie zajmuje tylko dwadzieścia minut! Przepis jest tak prosty, że nawet początkująca gospodyni może je zrobić!
Ciasteczka cukrowe: składniki
- 400 g mąki
- 200 g cukru
- 100 g masła
- 70 ml mleka
- 1 jajko
- Wanilina na czubku noża
- Szczypta soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Przepis na ciastka cukrowe:
Masło należy zmiękczyć. Włóż je do głębokiej miski. Dodaj do niego wanilinę i cukier. I ubijaj mikserem przez około cztery minuty.
Następnie ubij jajko, wlej mleko i ubijaj przez 3 minuty.
Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, posól.
Powoli dodaj do masy maślanej mieszankę mąki i zagnieć ciasto.
Ciasto powinno być gładkie.
Rozwałkuj w cienką warstwę o grubości około 4 mm.
Uformuj ciastko foremkami do ciastek.
Wyłóż blachę papierem do pieczenia i wyłóż ciasteczka. Posmaruj je mlekiem i posyp cukrem. Wstaw je do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 15 minut.
Podawaj ciasteczka z cukrem z herbatą!
Główne zdjęcie: vkuhkne.ru
