Składniki:
- mąka - 450 g
- twaróg - 250 g
- cukier - pół szklanki
- masło - 100 g
- żółtko - 2 sztuki
- sok z cytryny - 1 łyżeczka
- soda - ćwierć łyżeczki
- laska wanilii
Przygotowanie:
Twaróg dokładnie wymieszać z żółtkami i cukrem. Dodać sodę gaszoną sokiem z cytryny i mąkę.
Ciasto zagnieść, niezbyt cienko rozwałkować i szklanką wyciąć z niego kółka.
Ułóż trzy w rząd, aby zachodziły na siebie. Zwiń w rurkę i przekrój na pół nożem.
foto: umbrella.green
Wyłożyć na blachę wyłożoną papierem i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20-30 minut.
Jeszcze gorące róże posyp cukrem pudrem lub kokosem, czekoladą.
Smacznego!
Główne zdjęcie: umbrella.green
