Składniki na 5 porcji:

  • masło - 80 gramów
  • cukier - 150 gramów
  • cukier waniliowy - 10 gramów
  • twaróg - 180 gramów
  • jajka - 2 sztuki
  • mąka - 160 gramów
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • soda - 1 szczypta
  • sól - 1 szczypta

Przygotowanie (55 min)

1. Ubij mikserem zmiękczone masło z cukrem i solą.

2. Dodaj twaróg i ponownie ubij. Wprowadzamy po jednym jajku nie przerywając ubijania.

3. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną, wymieszaj ciasto szpatułką.

4. Ciasto rozprowadź w posmarowanej masłem formie.

5. Piecz w 180 C przez 40-45 minut.

6. Gotową babkę ostudź przez 10 minut, a następnie połóż na ruszcie.

Smacznego!

Główne zdjęcie: coocooking.ru