Te ciasteczka z pewnością zadowolą wszystkich miłośników cynamonu. Przedstawiamy Wam przepis na cudowne ciastka, które z pewnośicią zaskoczą Was samych, waszą rodzinę oraz waszych gości. Po raz pierwszy przepis przedstawiony został na kanele Cook With April.

Składniki potrzebne do przygotowania ciasta:

  • 100 gramów - stopione masło
  • 200 ml - letnie mleko
  • 2 - jaja
  • 500 gramów - mąka
  • 2 łyżki - cukier
  • 1 opakowanie - drożdże instant
  • sól

Składniki potrzebne do przygotowania nadzienia cynamonowego:

  • 150 gramów - brązowy cukier oraz miękkie masło
  • 2 łyżki - cynamon

Składniki potrzebne do przygotowania polewy:

  • 200 gramów - serek śmietankowy
  • 100 gramów - miękkie masło
  • 4 łyżki - masło

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie miski i wlanie do niej letniego mleka.

2. Dodanie do mleka jajek.

foto: google.com

3. Dodanie mąki, szczypty soli oraz opakowania drożdży instant.

foto: google.com

4. Zagniecenie ciasta oraz odstawienie go do ciepłego miejsca na około 30 minut w celu jego wyrośnięcia.

foto: google.com

5. Przygotowanie następnej misce i połączenie w niej brązowego cukru oraz cynamonu

6. Ręczne wymieszanie składników w celu usunięcia grudek.

foto: google.com

7. Rozwałkowanie ciasta, posmarowanie go masłem oraz posypanie składnikami z punktu 5

foto: google.com

foto: google.com

foto: google.com

8. Zrolowanie ciasta, owinięcie go nitką do zębów oraz ściśnięcie w celu przecięcia go na kawałki oraz zachowania kształtu.

foto: google.com

foto: google.com

9. Wysmarowanie blaszki do pieczenia masłem.

10. Ułożenie utworzonych kawałków ciasta na blaszce zachowując odpowiednie odległości.

11. Pieczenie ciasta przez około kwadrans w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni.

foto: google.com

12. Przygotowanie polewy serowej miksując wszystkie składniki.

foto: google.com

13. Polanie upieczonych ciastek polewą i podanie ich gościom.

Główne zdjęcie: google.com