Składniki
- Twaróg – 200 g
- Śmietana – 2 łyżki
- Jajka – 2 szt.
- Masło – 2 łyżki
- Mąka pszenna – 1 szklanka
- Cukier – 1 szklanka
- Soda – ½ łyżeczki
- Sól do smaku
- Rodzynki, morele suszone – opcjonalnie
Sposób przygotowania
Bierzemy 200 g twarogu, dodajemy 2 jajka, 2 łyżki śmietany, 2 łyżki roztopionego masła, 1 szklankę mąki, 1 szklankę cukru, pół łyżeczki sody oczyszczonej, a także szczyptę soli.
Wszystko dokładnie mieszamy, a następnie wkładamy do foremek. Wkładamy do rogrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
Do twarogu możemy dodać rodzynki (albo morele suszone). Uprzednio należy wymoczyć w gorącej wodzie lub na parze.
Smacznego!
Główne zdjęcie: 1lyubov.ru
