Składniki:
- wafle - 8 sztuk
- konserwy rybne - 1 puszka
- średnie ziemniaki - 16 sztuk (po 4 sztuki na warstwę)
- cebula - 2 sztuki
- marchew - 2 sztuki
- czosnek - 4 ząbki
- koper
- olej do smażenia
Przygotowanie:
Drobno posiekaj cebulę, zetrzyj marchewki na grubej tarce. Usmaż cebulę z marchewką na oleju.
Przepuść czosnek przez praskę i dodaj do mieszanki cebulowo-marchewkowej, dodaj również 2 łyżki majonezu, wymieszaj.
Placek układamy warstwami:
Wafel, warstwa ryby, starte ziemniaki i zioła.
Następnie drugi wafel i mieszanka marchewkowo-cebulowa z czosnkiem.
Warstwy powtarzamy w tej samej kolejności, aż zabraknie wafli i nadzienia.
Udekoruj i odstaw do lodówki na minimum 2 godziny.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru
