Składniki:
- Kalmar – 1 kg
- Jajka – 6 szt.
- Cebula – 1 szt.
- Ocet jabłkowy – 3 łyżki
- Jogurt naturalny – 30 ml
Sposób przygotowania:
Zanurz obraną kałamarnicę we wrzącej wodzie na pół minuty, wyjmij i ostudź.
Następnie pokrój kalmary w długie paski.
Cebulę pokrój w długie paski i zalej octem na 10 minut. Następnie pozbądź się płynu.
Pokrój białka w cienkie paski, jak kalmary.
Cebulę włóż do sałatki i dopraw jogurtem. Wymieszaj i podawaj.
Główne zdjęcie: coocooking.ru
