Ciasto jest bardzo szybkie, można ugotować z dowolnym dżemem, konfiturą lub powidłem, pastą czekoladową.
Do przygotowania potrzebne są następujące składniki:
- żółtka 3 szt.;
- olej, 100 g;
- kefir, 1 szklanka;
- cukier, 1 szklanka;
- mąka 200 g;
- proszek do pieczenia, 10 g;
- dżem, 150 g;
- orzechy, 50 g.
Sposób przygotowania
Ubij jajka z olejem, kefirem i cukrem.
Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i wsyp do masy płynnej, ubij na gładką masę. Ciasto będzie cienkie.
Posmaruj formę olejem i wylej ciasto.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz ciasto przez 40 minut.
Udekoruj wystudzone ciasto dżemem i posiekanymi orzechami.
Główne zdjęcie: souspark.ru