Ciasto jest bardzo szybkie, można ugotować z dowolnym dżemem, konfiturą lub powidłem, pastą czekoladową.

Do przygotowania potrzebne są następujące składniki:

  • żółtka 3 szt.;
  • olej, 100 g;
  • kefir, 1 szklanka;
  • cukier, 1 szklanka;
  • mąka 200 g;
  • proszek do pieczenia, 10 g;
  • dżem, 150 g;
  • orzechy, 50 g.

Sposób przygotowania

Ubij jajka z olejem, kefirem i cukrem.

Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i wsyp do masy płynnej, ubij na gładką masę. Ciasto będzie cienkie.

Posmaruj formę olejem i wylej ciasto.

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz ciasto przez 40 minut.

Udekoruj wystudzone ciasto dżemem i posiekanymi orzechami.

foto: souspark.ru

Główne zdjęcie: souspark.ru