Składniki:

Ciasto:

  • Mąka – 150 g
  • Masło – 75 g
  • Cukier – 165 g
  • Twaróg 18% - 130 g
  • Jajka – 2 małe (80 g bez skorupy)
  • Proszek do pieczenia – ½ łyżeczki

Sposób przygotowania:

Utrzyj masło i cukier na okruchy.

Twaróg przetrzyj przez sito i dodaj do masła z cukrem.

Dobrze wymieszaj mikserem.

Jajka wprowadzamy pojedynczo, ciągle ubijając.

Na koniec dodaj mąkę i proszek do pieczenia.

Mieszaj do jednolitości i piecz w temperaturze 180 stopni aż do miękkości.

Smacznego!

Główne zdjęcie: lime.energy