Składniki:
forma o średnicy 20 cm
Ciasto:
- Kefir – 2 szklanki
- Jajka – 2 szt.
- Stopiona margaryna – 70 g
- Soda (nie należy gasić) – 2/3 łyżeczki
- Sól (bez górki) - 1 łyżeczka
- Mąka (aby ciasto było gęstsze niż na placki)
Sposób przygotowania:
Ubij wszystkie składniki na ciasto za pomocą trzepaczki.
Następnie wlej połowę ciasta do formy.
Na wierzch wyłóż nadzienie (może być dowolne nadzienie: mięsne, rybne lub warzywne).
Następnie zalej drugą połową ciasta.
Ciasto należy piec w temperaturze 180 stopni przez 40 minut do zarumienienia.
Smacznego!
Główne zdjęcie: goodcookbook.ru
