Składniki:
- mąka - około 550 g;
- margaryna lub masło - 250 g;
- cukier - 180 g;
- żółtka - 2 szt.;
- majonez - 5 łyżek;
- sól - 1 szczypta;
- proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki;
- wanilina do smaku
Przygotowanie:
Zmiękczone masło zetrzej z cukrem, następnie dodaj żółtka, sól i majonez, wymieszaj.
Wprowadź przesianą mąkę, wanilinę i proszek do pieczenia w częściach.
Ciasto zagnieć, przykryj folią i wstaw do lodówki na pół godziny.
Ciasto przewiń w maszynce do mięsa przez odpowiednie sitka i rozprowadź porcjami na blasze do pieczenia.
Piecz w temperaturze 180 C przez 10 - 15 minut na złoty kolor.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru