Składniki:

  • Filet z kurczaka gotowany - 500 g
  • Grzyby (można z puszki) - 2 garście
  • Ser - 300 g
  • Jajko - 3 sztuki
  • Śmietana - 500 g
  • Mąka - 1 szklanka
  • Proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
  • Zioła - 1 pęczek
  • Nasiona sezamu - 1 garść
  • Sól, pieprz mielony

Sposób przygotowania

Ubij jajka i dodaj śmietanę, sól i pieprz. Wsyp mąkę i wymieszaj. Powstanie płynne ciasto.

Ciasto odstaw na godzinę.

Posiekaj grzyby, kurczaka i zioła i wymieszaj. Ser zetrzyj do osobnego pojemnika.

Połowę ciasta wylej do formy, wyłóż nadzienie i zalej pozostałym ciastem.

Posyp ciasto serem.

Piecz w 180 stopniach przez około 40 minut.

Gotowe ciasto posyp prażonym sezamem.

Smacznego!

Główne zdjęcie: goodcookbook.ru