Składniki:

Ciasto:

  • Mąka – 150 g
  • Jajka – 6 szt.
  • Cukier – 150 g

Krem:

  • Chałwa (tahini) – 80 g
  • Mleko skondensowane – 170 g
  • Masło – 280 g
  • Cukier puder – 110 g
  • Żółtko – 1 szt.
  • Cukier waniliowy – 1 łyżeczka

Sposób przygotowania:

Ciasto: ubij jajka i cukier, dodaj mąkę i szybko wymieszaj.

Przykryj blachę do pieczenia papierem. Wlej ciasto na środek, wyrównaj na blasze do pieczenia.

Piecz przez około 15 minut na złoty kolor.

Ostudź biszkopt na papierze, a następnie ostrożnie oddziel go od papieru. Odetnij krawędzie, aby uzyskać równy prostokąt.

Pokrój prostokąt na trzy części.

Skrawki zmiel na okruchy, możesz je drobno pokroić nożem.

Krem: zmiękczone masło ubij z chałwą, skondensowanym mlekiem, żółtkiem, cukrem pudrem i cukrem waniliowym.

Blaty smarujemy kremem.

Wierzch i boki również smarujemy kremem. Posypujemy okruchami. Tort zostawiamy w lodówce na jedną dobę.

Smacznego!

Główne zdjęcie: goodcookbook.ru