Kiedy przychodzą do mnie niespodziewani goście, zawsze robię takie ciasto!

Składniki na 5 porcji:

  • jajka - 2 sztuki
  • mąka - 2 szklanki
  • kefir - 1 szklanka
  • cukier - 1 szklanka
  • proszek do pieczenia - 1 saszetka
  • cukier waniliowy - 1 saszetka
  • rodzynki - 1 garść

Sposób przygotowania

Ubij wszystkie płynne składniki mikserem.

Następnie dodaj suche składniki i ponownie ubij.

Powinieneś dostać ciasto o konsystencji śmietany.

Posmaruj formę olejem.

Rozprowadź rodzynki na dnie formy.

Wypełnij formę ciastem i piecz w temperaturze 180 C przez 30-40 minut.

Główne zdjęcie: coocooking.ru