Kiedy przychodzą do mnie niespodziewani goście, zawsze robię takie ciasto!
Składniki na 5 porcji:
- jajka - 2 sztuki
- mąka - 2 szklanki
- kefir - 1 szklanka
- cukier - 1 szklanka
- proszek do pieczenia - 1 saszetka
- cukier waniliowy - 1 saszetka
- rodzynki - 1 garść
Sposób przygotowania
Ubij wszystkie płynne składniki mikserem.
Następnie dodaj suche składniki i ponownie ubij.
Powinieneś dostać ciasto o konsystencji śmietany.
Posmaruj formę olejem.
Rozprowadź rodzynki na dnie formy.
Wypełnij formę ciastem i piecz w temperaturze 180 C przez 30-40 minut.
Główne zdjęcie: coocooking.ru