Przedstawiamy Państwu przepis na bardzo pyszne ciasto, które przypadnie do gustu każdemu.
Ma delikatną warstwę kokosową i jabłkową. Ciasto pokryte jest glazurą.
Po prostu trudno oderwać się od takiego pysznego wypieku.
Ta opcja wypieku jest nieporównywalna: jest szybka i łatwa w przygotowaniu, pięknie wygląda i ma niesamowity smak.
Polecam wszystkim spróbować.
Potrzebne składniki:
- Jajka – 7 szt.
- Cukier puder – 400 g
- Margaryna – 250 g
- Mąka – 400 g
- Proszek do pieczenia – 2 łyżeczki
- Kakao – 2 łyżeczki
- Wiórki kokosowe – 100 g
- Jabłka – 1.5 szt.
- Masło – 50 g
- Cukier puder – 50 g
- Mleko – 2 łyżki
- Chałwa – 100 g
- Skrobia – 2 łyżki
Sposób przygotowania:
Przede wszystkim do osobnego pojemnika dodajemy zmiękczoną margarynę, żółtka i 200 gramów granulowanego cukru. Używając miksera należy wszystko ubić.
Teraz połącz mąkę z proszkiem do pieczenia. Dobrze wymieszaj i wsyp małymi porcjami do mieszanki z żółtkiem. Wymieszaj te składniki drewnianą łyżką.
Następnie dodaj dwa białka do innego pojemnika i za pomocą miksera ubijamy wszystko do mocnych szczytów. Teraz delikatnie przenieś do ciasta. Wymieszaj, aż masa będzie jednolita.
Następnie dzielimy na dwie równe części i dodajemy kakao do jednej z nich.
Następnie dodajemy pięć białek do osobnego pojemnika i 200 gramów cukru pudru. Używając miksera, ubij wszystko.
Następnie dodaj wiórki kokosowe i skrobię. Wymieszaj, aż masa będzie jednolita.
Oczyszczamy jabłka i usuwamy środek. Następnie za pomocą tarki o grubych oczkach zetrzyj jabłka. Jeśli powstało dużo soku, należy go wylać.
Weź naczynie do pieczenia i przykryj papierem.
Następnie rozłóż ciemne ciasto i dokładnie go rozprowadź.
Następnie ułóż masę kokosową i przykryj warstwą przygotowanych jabłek.
Następnie rozkładamy białe ciasto i wyrównujemy.
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz przez około 55 minut.
Do garnka dodajemy dwie łyżki mleka, 50 gramów masła i 50 gramów cukru pudru. Podgrzewamy tę mieszaninę, aż do całkowitego rozpuszczenia składników.
Teraz posiekamy tutaj chałwę i zmiksujemy do uzyskania gładkości.
Po upływie wymaganego czasu wyciągamy ciasto i zostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Następnie polej przygotowaną gorącą glazurą i podawaj.
Smacznego!
Główne zdjęcie: goodcookbook.ru
