Czasami mamy ochotę rozpieszczać siebie słodycze, więc idziemy do sklepu i kupujemy np. ciasteczka. Ale kiedy trzeba poczęstować dzieciaki, to zastanawiamy się, czy warto dać im zakupione słodkości. Są tak szkodliwe! Co robić? Tutaj z pomocą przychodzi przepis na pyszne ciasteczka z twarogu. Po pierwsze, zrobienie tych ciastek jest proste i szybkie. Po drugie, nie ma w nich wzmacniaczy smaku i innej chemii. Nawiasem mówiąc, siebie również można rozpieszczać tymi ciasteczkami. Po prostu spróbuj!

Składniki:

  • Twaróg – 300 g
  • Masło – 150 g
  • Mąka – 1 szklanka z górką
  • Cukier waniliowy – 10 g
  • Cukier puder – 3 łyżki
  • Sól – szczypta
  • Nadzienie (dżem wiśniowy)

Sposób przygotowania:

Dodaj mąkę, szczyptę soli, zmiękczone masło, twaróg i wymieszaj masę rękami. Zbierz ciasto w kulkę i wstaw do lodówki na 30 minut.

Rozwałkuj ciasto. Przytnij krawędzie, aby powstał kwadrat. Możesz użyć linijki piekarniczej.

Podziel kwadrat na 9 równych części. Następnie umieść nadzienie na każdym kawałku, na przykład dżem wiśniowy.

Z kwadratów zrób trójkąty.

Aby ciasteczka pięknie wyglądały, można je posmarować: mocną i słodką herbatą, śmietaną lub śmietanką. Ułóż ciasteczka na blasze do pieczenia i piecz w 190 stopniach przez około 25 minut.

Posyp cukrem pudrem.

Główne zdjęcie: all4soul.com