Składniki:
- cukier - 150 g;
- masło - 50 g;
- jajka - 3 szt .;
- banany - 2 szt .;
- cukier - 120 g;
- olej - 120 g;
- wanilina - 1 szczypta;
- jogurt - 150 g;
- mąka - 300 g;
- proszek do pieczenia - 16 g;
- mleko - 60 ml.
Przygotowanie:
Przygotowanie karmelu: na patelni rozpuścić cukier, następnie dodać masło i smażyć na jasnobrązowy kolor.
Wlej karmel do naczynia do pieczenia.
Połóż na wierzchu plastry banana.
Ubij jajka z olejem za pomocą blendera, dodaj cukier, wanilinę i jogurt.
Dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i zagnieć gęste ciasto. Następnie wlej mleko i wymieszaj.
Gotowe ciasto wylej na banany z karmelem.
Wkładamy naczynie na blachę i wlewamy do niej wrzącą wodę.
Pieczemy w 180 C przez 30 minut.
Główne zdjęcie: cooku.ru
