Łatwy, smaczny i bardzo szybki w przygotowaniu wypiek, który pokocha cała Twoja rodzina. Koniecznie go zrób, jest przepyszny!

Składniki:

  • Jajka – 2 szt.
  • Cukier – 1 szklanka
  • Kefir – 1 szklanka
  • Mąka – 2 szklanki
  • Proszek do pieczenia – 2 łyżeczki
  • Olej roślinny – 0.5 szklanki

Sposób przygotowania:

Ubij 2 jajka i 1 szklankę cukru do białej konsystencji, dodaj 1 szklankę kefiru.

Następnie dodaj 2 szklanki mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia i mniej niż pół szklanki oleju roślinnego.

Ubij wszystko, ale niezbyt długo.

Dodaj do ciasta rodzynki, orzechy lub cokolwiek innego według własnego gustu.

Wlej do wysmarowanej masłem formy i można piec.

Piecz w 180 stopniach przez 50-60 minut.

To wszystko, keks jest gotowy. Można podawać.

Smacznego!

Główne zdjęcie: goodcookbook.ru