Nektórzy z was czasami maja po posiłku ochotę na coś słodkiego, ale ważne jest, żeby słodki deser nie zaszkodził naszej sylwetce. Więc, znaleźliśmy dla Ciebie przepis, który na pewno pomoże realizować Twoje marzenie.
Nasz zespół chętnie dzieli się przepisem na zapiekankę z twarogu bez mąki i bez kaszy manny, która jest idealną opcją na śniadanie. A ten sos jest po prostu niesamowity...
Zapiekanka bez mąki
Składniki do przygotowania zapiekanki
- 500 g twarogu
- 5 jajek
- 100 g śmietany
- 120 g cukru pudru
- 2 łyżki skrobi
- Wanilina
Składniki do przygotowania sosu
- 2 banany
- 150 ml śmietanki
- 1 łyżka śmietany
- 1 łyżka cukru pudru
Przygotowanie
Zmiel twaróg za pomocą blendera. Weź jajka i oddziel żółtko od białka. Żółtka połącz z twarogiem i kwaśną śmietaną, a także z połową cukru pudru, skrobią i wanilią. Ubijaj wszystko, aż masa stanie się jednorodna.
Za pomocą miksera ubij białka, a także pozostały cukier puder. Powinienaś uzyskać gęstą białą masę. Do masy twarogowej dodaj mieszaninę białek. Wszystko dokładnie wymieszaj. Masa do zapiekanki jest gotowa.
Masę przelewamy do uprzednio wysmarowanej olejem formy do pieczenia. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 45 minut.
Podczas pieczenia naszej delikatnej zapiekanki, należy przygotować sos. Obierz banana ze skórki, a następnie zmiel w blenderze. Dodaj do masy bananowej śmietankę, cukier puder oraz śmietanę. Delikatnie ubijaj wszystko, aż masa stanie się jednorodna. Sos jest gotowy.
Czas wyjmowania zapiekanki z piekarnika. Połóż zapiekankę na talerzu, a następnie polej delikatnym sosem. Życzymy wszystkim smacznego!
Ze względu na fakt, że zapiekanka jest ugotowana bez mąki i bez kaszy manny, okazuje się bardzo delikatna i przewiewna. Ten niesamowity sos dodaje zapiekance kremowego smaku, oczywiście czyniąc tę przekąskę jeszcze bardziej pyszną. Jednak jeśli przestrzegasz diety i chcesz cieszyć się szczupłą sylwetkę, warto odmówić sobie tego słodkiego dodatku.
Zapiekanka jest pyszna również bez sosu. Wiec koniecznie spróbuj, po prostu jest to niebo w gębie!
Spodobał Ci się nasz przepis na niesamowitą zapiekankę z twarogu bez mąki? Nie zapomnij podzielić się tą informacją z przyjaciółmi!
Główne zdjęcie: takprosto.cc
