Składniki
- jabłka - 3-4 szt.
- jajka - 3 szt.
- cukier - 1 łyżka
- mąka - 1 łyżka
- cukier waniliowy, sól
Sposób przygotowania
Jabłka obrać ze skórki i pokroić w podłużne plastry.
Jajka włożyć do dużego pojemnika, dodać cukier i szybko utrzeć do uzyskania lekkiej puszystej masy.
Do mieszanki dodaj szczyptę cukru waniliowego i soli.
Do masy jajecznej dodaj mąkę i delikatnie ubijaj ciasto, aż będzie gęste.
Posmaruj formę olejem roślinnym i rozprowadź połowę ciasta.
Na ciasto wyłóż cienkie plasterki jabłek i wypełnij je resztą ciasta, wierzch przykryj kolejną warstwą jabłek.
Ciasto piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25-30 minut.
Smacznego!
Główne zdjęcie: goodcookbook.ru
