Składniki
- margaryna lub masło - 200 g;
- cukier - 1 szklanka;
- mąka - 1 szklanka;
- jajko - 1 szt.;
- soda – 0,5 łyżeczki;
- sól - szczypta;
- dżem
Sposób przygotowania
Wymieszaj jajko z cukrem.
Rozpuść margarynę (masło) i wymieszaj z cukrem i jajkiem.
Wsyp mąkę, dodaj sodę oczyszczoną i sól, wymieszaj.
Ciasto jest bardzo elastyczne. Włóż 1/4 ciasta do zamrażarki.
Resztę ciasta rozłóż równomiernie cienką warstwą na blasze do pieczenia.
Posmaruj dżemem.
Wyciągnij kawałek z zamrażarki, zetrzyj na grubej tarce na dżem.
Piec w piekarniku na złoty kolor przez 15-20 minut. Przetnij na kawałki na gorąco.
Smacznego!
Główne zdjęcie: goodcookbook.ru
