Szybkie i puszyste rogaliki z dowolnym nadzieniem.

Do przygotowania rogalików będziesz potrzebowała następujących składników:

  • smalec, 200 g. lub olej 140 g. i smalec, 60 g.;
  • śmietana, 100 g.;
  • mleko, 100 g.;
  • żółtka, 2 szt.;
  • sok z cytryny, 1 łyżka;
  • mąka, 400 g.;
  • proszek do pieczenia, 2 łyżeczki

Proces przygotowania

Schłodone masło i smalec kroimy w kostkę, następnie mieszamy ze wszystkimi składnikami, a zatem mielimy wszystko na drobną kruszonkę. Przykrywamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na około 1 godzinę.

Po tym czasie wyjmujemy ciasto z lodówki, formujemy rogaliki z nadzieniem przygotowanym według własnego upodobania.

Rogaliki wykładamy na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza. Życzymy wszystkim smacznego!

Główne zdjęcie: topvkusniashki.ru