Szybkie i puszyste rogaliki z dowolnym nadzieniem.
Do przygotowania rogalików będziesz potrzebowała następujących składników:
- smalec, 200 g. lub olej 140 g. i smalec, 60 g.;
- śmietana, 100 g.;
- mleko, 100 g.;
- żółtka, 2 szt.;
- sok z cytryny, 1 łyżka;
- mąka, 400 g.;
- proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
Proces przygotowania
Schłodone masło i smalec kroimy w kostkę, następnie mieszamy ze wszystkimi składnikami, a zatem mielimy wszystko na drobną kruszonkę. Przykrywamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na około 1 godzinę.
Po tym czasie wyjmujemy ciasto z lodówki, formujemy rogaliki z nadzieniem przygotowanym według własnego upodobania.
Rogaliki wykładamy na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza. Życzymy wszystkim smacznego!
Główne zdjęcie: topvkusniashki.ru
