Składniki:
- Kapusta – 1 kg
- Jajka – 3 szt.
- Mąka – 5 łyżek
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
- Sól, pieprz – do smaku
Sposób przygotowania:
Pokrój kapustę i smaż przez kilka minut na patelni.
Następnie dodaj sól i pieprz do smaku, przykryj pokrywką, duś przez 5 minut na małym ogniu do miękkości.
Jajka ubij osobno z dodatkiem soli.
Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i dodaj do jajek, ponownie wymieszaj do jednolitej konsystencji.
Ciasto powinno wyglądać jak gęsta śmietana.
Wlej ciasto do formy posmarowanej masłem, a następnie rozprowadź kapustę.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 35-40 minut na złoty kolor.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru
