Moja przyjaciółka, która przez rok mieszkała w Japonii i przejęła dobre nawyki od miejscowej ludności.
Podobnie jak w większości innych krajów, mieszkańcy Japonii wolą jeść na śniadanie jajecznicę. Jednak w Japonii to danie przygotowywane jest w specjalny sposób. Proces gotowania nie wymaga specjalnych umiejętności i dużo czasu.
Wszystko jest dość proste i szybkie.
Jajka po japońsku
Do przygotowania pysznego śniadania potrzebna będzie patelnia, chochla, jajka i przyprawy do smaku.
Najpierw napełnij patelnię zwykłą wodą około 5-7 cm.
Następnie wbij jajko do chochli.
Przyprawy można dodać teraz lub pod koniec gotowania.
Gdy woda się zagotuje, możesz zanurzyć w niej chochlę z jajkiem.
Należy zwrócić uwagę na to, aby zawartość patelni nie trafiła do chochli.
Dlatego chochlę trzeba będzie trzymać podczas procesu gotowania.
Na szczęście nie zajmuje to dużo czasu.
Po 10 sekundach zobaczysz różnicę.
Właśnie teraz należy nabrać niewielka ilość wody.
Ułatwi to wyjęcie jajka z chochli.
Kiedy to zrobisz, należy go zanurzyć w patelni z wodą.
Ugotowanie jajka zajmie półtorej minuty.
Główne zdjęcie: cooku.ru
