Ten wypiek jest bardzo łatwy w zrobieniu, zawsze okazuje się doskonały.
Składniki:
- Mąka pszenna – 200 g
- Kasza manna – 200 g
- Kakao – 4 łyżki
- Cukier – 150 g
- Proszek do pieczenia – 10 g
- Woda – 180 g
- Olej roślinny – 180 ml
- Skórka z pomarańczy – opcjonalnie
- Daktyle – opcjonalnie
- Wanilia
Sposób przygotowania:
Przesiej mąkę do głębokiej miski i dodaj proszek do pieczenia.
Dodaj kakao i kaszę mannę.
Wsyp cukier i wszystko dobrze wymieszaj.
Wlej wodę, olej roślinny i wymieszaj trzepaczką do uzyskania jednolitości.
Dodaj wanilię i ponownie wymieszaj.
Następnie dodaj skórkę pomarańczową i posiekane daktyle (opcjonalnie).
Masę wymieszaj aż do uzyskania jednolitości.
Przykryj formę do pieczenia papierem.
Mam formę rozsuwaną o średnicy 20 cm.
Boki formy można posmarować masłem.
Ciasto przełóż do formy i wyrównaj.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
Ciasto piecz przez 40-45 minut.
Czy ciasto jest gotowe można sprawdzić za pomocą wykałaczki.
W razie potrzeby polej ciepłe ciasto syropem z cukru pudru i soku pomarańczowego.
Smacznego!
Główne zdjęcie: goodcookbook.ru
